O Blueberry é conhecido no Brasil como mirtilo.
Em estudos, o consumo do Blueberry reduz a formação de células de gordura graças aos polifenóis em sua composição, inibindo a obesidade ainda na fase molecular.
Estudos realizados na Universidade de Arkansas (EUA), revelaram que a fruta é ótima para o coração e reduz o risco de aterosclerose (inflamação das artérias e ocasiona formação de placas de gorduras, podendo ocasionar um infarto). A ação é benéfica por suas substâncias antiinflamatórias, e basta consumir meio copo de Blueberry para diminuir o risco em até 60%.
Para a estética, o Blueberry apresenta mais antioxidantes que verduras, legumes e frutas frescas, combatendo o envelhecimento precoce e outros males associados à velhice.
Além de apresentar todos esses benefícios, o Blueberry não é calórico.
Em cada 100 gramas (aproximadamente 100 blueberries) apresenta apenas 32 calorias.
